النظام الغذائي الصحي - اللياقة والثقافة الصحية - ثاني ثانوي
الفصل الأول: الصحة والعافية
الفصل الثاني: النشاط البدني
الفصل الثالث: اللياقة البدنية
الفصل الرابع: التغذية
الفصل الخامس: السلامة الشخصية
الفصل السادس: الصحة النفسية
الفصل السابع: الوقاية من المخدرات والتدخين
النظام الغذائي الصحي
بنهاية الدرس أستطيع أن: أبين المقصود بالنظام الغذائي الصحي.
يساعد النظام الغذائي الصحي علـى تلبيـة احتياجـات الفـرد مـن العناصر الغذائية الأساسية، لتأدية مهام الحياة اليومية، والوقاية من الأمراض.
كيف يقي اتباع النظام الغذائي الصحي من الأمراض ويعطي الطاقة لأداء المهام والواجبات اليومية بنشاط وحيوية؟
أهمية النظام الغذائي الصحي في الحفاظ على الصحة
النظام الغذائي الصحي (diet-Healthy)
العناصر الغذائية الأساسية
العنصر الغذائي الأملاح المعدنية
المـــــــــــاء:
تأمل في الصورة رقم (4-1 )ثم فسر: الدهون المتحولة (المهدرجة)، والدهون المشبعة مضرة بصحة القلب والأوعية الدموية؟
ويوضح الجدول رقم (4-2)الحصص الغذائية الموصي بها للاستهلاك اليومي من المجموعات الغذائية حسب العمروالنوع. الموصى بها بحسب المجموعات الغذائية.
الحصة الغذائية:
إعداد وجبة غذائية صحية:
دون مكونات آخر وجبة غذائية تناولتها، وناقش مع زملائك في الصف العناصرالغذائية المتوفرة فيها
ما هو الطبق الصحي؟
البدائل من المجموعات الغذائية:
أنواع الأغذية:
شارك مع زملائك أمثلة إضافية على: الأغذية الطبيعية والأغذية المصنعة جزئيا، والأغذية فائقة التصنيع.
اكتب مكونات وجبتك الصحية المتوازنة بحيث تشمل حصة غذائية من كل المجموعات الغذائية، وشارك اختياراتك مع أسرتك وزملائك في الصف.
من أمثلة المكملات الغذائية:
الحالات الصحية لتناول المكملات الغذائية:
لا تحتاج أن تستهلك مكملات غذائية ما دمت تتمتع بصحة جيدة، ويحصل جسمك على احتياجاته من المواد الأساسية للنمو والحركة
المكملات الغذائية (Supplements Food)
الغذاء الصحي المتوازن هو الذي يحتوي على عناصر غذائية مختلفة من كل المجموعات الغذائية، وبالقدر الكافي لاحتياجات الجسم الضرورية.
تنبيه: إن تناول المكملات الغذائية وعدم الالتزام بالتعليمات المدونة على عبوة المستحضر
هل سبق لك تناول أحد أنواع المكملات الغذائية؟ ما هو؟ وما السبب في ذلك؟
لماذا يوصى أن تشتمل الوجبة الصحية على حصة غذائية من كل المجموعات الغذائية؟ هل يعد تناول المكملات الغذائية آمنا على الصحة؟ علل إجابتك.
موقع منظمة الصحة العالمية يقدم معلومات حول النظم الغذائية الصحية:
ضع علامة (✓) أو (×) أمام العبارات الآتية، مع تصحيح الخطأ إن وجد:
عدد العناصر الغذائية الأساسية، مع توضيح فائدة من فوائدها، وتصنيفاتها، ومثال على مصدر من مصادر الحصول عليها، وفقا للجدول التالي:
