السلطات
أنواع السلطات
لابد أن يكون طبق السلطة المقدم مناسباً مع الصنف المعد
ينصح اخصائي التغذية بالتركيز على تناول السلطات في الوجبات اليومية
قدم مثالا لكل نوع من أنواع السلطات السابقة
مكونات السلطة
القواعد العامة في إعداد السلطة
يمكننا الاستفادة من ماء سلق الخضروات؛ لأنه يحتوي على فيتمينات وأملاح معدنية
عند وضع خضروات ورقية في السلطة تنقع في لتر ماء مضاف اليه ملح او خل
القيمة الغذائية للسلطة
قيم غذائيا السلطة التي تناولتها في وجبة العشاء
التبولة
بالرجوع إلى مصادر التعلم المختلفة دون القيمة الغذائية للبرغل
سلطة الطماطم المحشوة .المقادير
تتوفر الطماطم في مواسمها بكثرة وبسعر زهيد
اقترح مجملات للسلطة واجمع صورا عنها
ابتكر تتبيلات مختلفة للسطة ودونها
