التمور - المهارات الحياتية و الأسرية - أول متوسط

التمور رابط الدرس الرقمي www.ien.edu.sa المفاهيم الرئيسة: - التمور. - فوائدها. التمر من نعم الله علينا، وهو أكثر أنواع الفاكهة انتشارًا في بلادنا الحبيبة، ومتوفر بأسعار مناسبة للجميع، وهو غذاء صحي يفوق كثيرًا من الأغذية؛ لاحتوائه على العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، وللتمور مكانة خاصة عند المسلمين في شهر رمضان المبارك؛ لارتباطها بوجبة الإفطار. كان رسول الله لا يفطر على رطبات عند صومه، وقد ثبت طبيا أن السكر والماء هما أهم ما يحتاج إليه جسم الصائم بعد فترة الصوم. فوائد التمور ٤- يمنع ضرر السُّم والسحر فعن سعد بن أبي ١- يُفيد في حالات الأنيميا. وقاص صل الله قال : أن الرسول ﷺ قال: «من و صَبَّح سَبْعَ تَمَرَات عَجْوَة لَمْ يَضَرُّهُ ذلك اليَوْمَ سُمِّ وَلَا سِحْرٌ » (١). -٥ يُقوّي النظر ويغذي شبكية العين. ۲- يُهدئ ويلين الطباع؛ لأنه -٦- يحمي الجسم بمشيئة الله -سبحانه وتعالى من أمراض السرطان بسبب. (۱) صحيح البخاري، ٥٧٦٩ - يُقوّي العضلات المعوية، ويساعد في معالجة حالات الإمساك؛ لأنه لزيادة استفادة الجسم من التمر يُفضَّل تناوله مع الحليب أو مشتقاته. ١١١ وزارة التعليم Ministry of Education 2024-1446

١١٢ المقادير حلوى التمر بالبسكوت - علبتا بسكويت سادة. - نصف كوب جوز الهند - علبة قشطة. - نصف كوب حليبًا باردًا. - معجون تمر ۸۰۰) جرام). - ثلاث ملاعق سمسم. - ملعقتا ماء زهر - ملعقتا زبدة بحرارة الغرفة ). - للتزيين فستق، أو لوز، أو سمسم. ٤ طريقة العمل يُعجن التمر جيدا مع السمسم و ماء الزهر والزبدة حتى تصبح عجينة سهلة التشكيل. تفرد حشوة التمر على شكل مستطيل بين طبقتين من ورق الزبدة أو البلاستيك الخاص بتغليف الأطعمة. يطحن البسكويت ويضاف له جوز الهند ويقلب جيدًا. يضاف للخليط القشطة والحليب ويعجن جيدًا ؛ حتى تتكون عجينة متماسكة. تمدد عجينة البسكويت على شكل مستطيل بين طبقتين من ورق الزبدة أو البلاستيك الخاص بتغليف الأطعمة. توضع عجينة البسكويت فوق حشوة التمر. ✓ تلف رول وتقطع ثم تزين بالفستق أو السمسم. لماذا يضاف الحليب البارد إلى حلى التمر مع البسكويت؟ لو كنت مُشاركًا في مسابقة «أفضل منتج التي أطلقها المركز الوطني للنخيل والتمور، ما فكرة المنتج التي ستشارك بها؟ وزارة التعليم Ministry of Education 2024-1446

المقادير مشروب التمر الصد - حبة موز - كوب حليب - خمس حبات تمر - قرفة (اختياري) - ثلج طريقة العمل كلمة سموثي أصلها إنجليزية هي ( smoothie) وتعني أملس أو ناعم، وعند ربطها بالعصائر يقصد بها عصير سميك القوام : بارد ولذيذ، يحتوي على قطع ا يقطع الموز الى حلقات دائرية. الفاكهة الطازجة الممزوجة يوضع الحليب والموز في الخلاط مع قطع الثلج المجروش ولها الكهربائي. نكهات ووصفات متعددة. يقطع التمر ويزال النوى ثم يضاف التمر مع القرفة إلى الخليط السابق ويخلط جيدًا. توضع قطع الثلج ويقدم المشروب باردًا. ما الخيار الأفضل العصير أم المخفوق ) السموثي) ؟ ولماذا ؟ اكتب عن أهمية التمور مستدلا بالآيات القرآنية والأحاديث الشريفة. ۱۱۳ وزارة التعليم Ministry of Education 2024-1446

١١٤ نشاط (أ): نشاط (أ) : اكتب عن جهود المملكة العربية السعودية في دعم منتجات التمور. نشاط (ب): نشاط (ب): اقترح صنفًا يمكن عمله من التمر، ثم قيم الصنف من الناحيه الغذائية والاقتصادية. وزارة التعليم Ministry of Education 2024-1446