اللبن الزبادي - المهارات المهنية 2 - سادس ابتدائي
المحور الثالث: الصحة والسلامة للجميع
المحور الرابع: الرؤية الفنية للعالم
اللبن الزبادي
متى تأكل الزبادي؟ ما بعض الطرق المختلفة لتقديم الزبادي؟
كيفية صناعة اللبن الزبادي
في المصنع يتم سكب الزبادي في عبوات بلاستيكية
تحاول أسماء صنع الزبادي في المنزل باتّباع الخطوات المذكورة أعلاه.
تخيل نفسك تقوم بتحضير الزبادي في المنزل. ما الطرق التي يمكنك اتباعها للحفاظ على استمرار درجة حرارة الزبادي خلال مرحلة التحضين؟
في رأيك، لماذا كان الزبادي قوامه غير متماسك في محاولة أسماء الأولى؟
هل ترغب في العمل في مصنع إنتاج زبادي؟ لماذا؟ برر إجابتك.
ما الأطعمة والمشروبات الأخرى التي تعرفها والتي تُخمر باستخدام البكتيريا المفيدة أو الخمائر؟ لماذا يخمر الناس الأطعمة؟
تحضير اللبن الزبادي
إبدأ في صنع اللبن الزبادي اختبر منتجك النهائي، وقيم عمليتك.
تخيل أنك بدأت مشروعًا صغيرًا لصنع اللبن الزبادي. ما الذي يميّز اللبن الزبادي الذي ستعدّه عن سواه؟ قُم بعصف ذهني لأفكارك من أجل إقناع العملاء على شراء اللبن الزبادي فكّر بما يلي وأضف إليها تفا
أي جزء من عملية صنع اللبن الزبادي وجدتها الأكثر تشويقا؟ فسر إجابتك.
في رأيك، ما الذي يجعل إعلانك عن منتجك فعّالاً؟ وما الذي ستقوم بتغييره؟
تقييم ذاتي لدرس اللبن الزبادي
فكر في اسم للبن الزبادي وشعار مميّز؛ يجذب انتباه الجمهور ويوضّح أفضل ميزات منتجك.
قدم عرض أمام زملائك في الفصل عن كيفية تحضير لبن الزبادي
