المهارات المهنية 2 المحور الثالث: الصحة والسلامة للجميع الموضوع 7-1 والموضوع 7-2: سلامة الطعام وحفظه

سلامة الطعام وحفظه - المهارات المهنية 2 - خامس ابتدائي

المحور الثالث: الصحة والسلامة للجميع

الصحة والسلامة للجميع

الموضوع 1-1 والموضوع 1-2: بدائل اللحوم

الموضوع 2-1 والموضوع 2-2: الوجبات السريعة العادات الغذائية غير الصحية

الموضوع 3-1 والموضوع 3-2: المقصف المدرسي

الموضوع 4-1 والموضوع 4-2: الشراب الطبيعي والصناعي

الموضوع 5-1 والموضوع 5-2: جولة داخل مصنع شراب الفاكهة

الموضوع 6-1 والموضوع 6-2: اللبن

الموضوع 7-1 والموضوع 7-2: سلامة الطعام وحفظه

الموضوع 8-1 والموضوع 8-2: تفادي المخاطر أثناء العمل

الموضوع 9-1 والموضوع 9-2: الإسعافات الأولية وحالات الطوارئ

شخصيات مصرية مؤثرة: د. محمد أحمد غنيم

الموضوع 11-1 والموضوع 11-2: المستكشف النشط لويز إيمانويل ما بولو

مراجعة المحور الثالث

المحور الرابع: الرؤية الفنية للعالم

الرؤية الفنية للعالم

الموضوع 1-1 والموضوع 1-2: تصميم وتنسيق حديقة

الموضوع 2-1 والموضوع 2-2: تصميم العلامات التجارية وطرق عرض السلع

الموضوع 3-1 والموضوع 3-2: عناصر العرض المسرحي

الموضوع 4-1 والموضوع 4-2: فن التطريز

شخصيات مصرية مؤثرة: نجيب محفوظ

الموضوع 6-1 والموضوع 6-2: المستكشف النشط د. توتيلو مودومبا

مراجعة المحور الرابع

مشروع الفصل الدراسي الثاني

الموضوع 7-1 والموضوع 7-2: سلامة الطعام وحفظه

أهداف موضوع سلامة الطعام وحفظه

بعد الموضوع، أضع علامة (صح) في المربع المناسب لـ "يمكنني أن

كيف يحفظ الناس الطعام.

حفظ الطعام بشكل سليم

الموضوع 7-1 والموضوع 7-2: سلامة الطعام وحفظه

ممارسات لسلامة الغذاء

ما الذي ستفعلة إذا وجت أن ثمة مشكلة في طعامك الذي اشتريته من مطعم أو بائع متجول أو متجر؟

ما الذي يجب أن تفعلة قبل أن تشتري منتجاً غذائياً للتأكد من سلامته؟

الموضوع 7-1 والموضوع 7-2: سلامة الطعام وحفظه

بعض الطرق الشائعة لحفظ الطعام

المخللات السريعة

التجفيف

الموضوع 7-1 والموضوع 7-2: سلامة الطعام وحفظه

إرشادات السلامة

هل استخدمت طرق حفظ الطعام المختلفة؟ ولماذا؟

ارجع إلى الأهداف المذكورة في بداية الموضوع 7-1، وضع علامة (صح) في المربع المناسب لـ " يمكنني أن