الدرس الرابع - العلوم 1 - خامس ابتدائي

نشاط 8 لاحظ كعالم الدرس الرابع التغيرات الفيزيائية في حياتنا تحدث التغيرات حولنا كل يوم، حيث يمكن أن يكون التغير الفيزيائي تغيرًا في الحجم أو الشكل أو حتى في حالة المادة، ولكن لا تنتج عنه مادة جديدة. اقرأ الفقرة التالية وسجل التغيرات التي تعتقد أنها فيزيائية والتغيرات التي تنتج مادة جديدة. ذهبنا إلى سوق خان الخليلي في القاهرة في عطلة نهاية الأسبوع الماضية. وكان هناك الكثير من الأشياء لرؤيتها وشرائها، لفت نظر أمي عباءة ذات أكمام طويلة للغاية، ولكنها قالت إنه من السهل قص بعض الأجزاء. الطعام في السوق وبعد ذلك، وجدنا سوق الخضراوات به بعض الفواكه والخضراوات الطازجة. اشترينا الليمون، والطماطم والفلفل الحلو، والفلفل الأحمر، والبصل الأحمر ، عندما نعود إلى المنزل، سنقطع الخضراوات إلى أجزاء صغيرة لتحضير السلطة الخضراء جعلنا المشي نتضور جوعًا؛ لذا توقفنا لتناول بعض الفلافل كانوا يحضرون الخبز في المتجر ورأيت الخباز يمزج الدقيق مع الماء، والسكر، والخميرة، ثم وضعها في الفرن. بدا الخبز مختلفاً عن المكونات في حالتها الأولية قبل أن يدخل الفرن. سوق خضراوات ملابس المفهوم 3.2 مقارنة التغيرات في المادة | 107

الدرس الرابع 3.2 تعلم ماذا يحدث لكتلة المادة عند تسخينها، أو تبريدها، أو خلطها مع مواد أخرى؟ الهدايا مررنا بمحل يبيع المصابيح، ووجدت بعضها لديه نقاط سوداء على المعدن. قالت أمي إنه أحيانا عند تفاعل المعادن مع الأكسجين في الهواء، تتكون نقاط سوداء يُطلق عليها الصدأ بعض المصابيح كان بداخلها شموع. يمكنك رؤية بعض الشمع المنصهر المتساقط على جوانب الشمعة . وأثناء جولتنا، وجدنا الهدية المناسبة لعيد ميلاد عمتي؛ وهي صندوق صغير يحتوي على قطع من الأصداف، حيث كسر الفنان الأصداف إلى قطع صغيرة ووضعها بحرص شديد مصابيح داخل الخشب في تصميم خاص. وبعد أن حصلنا على كل ما احتجنا إليه، عدنا إلى المنزل. سجل التغيرات الفيزيائية التي حدثت في الفقرة السابقة في المخطط تحت تغيرات فيزيائية . سجل كل التغيرات الأخرى تحت "تغيرات غير فيزيائية". | 108 تغيرات فيزيائية تغيرات غير فيزيائية

الدرس الرابع M نشاط 9 حلّل كعالم التغيرات الكيميائية عندما ترى مادة جديدة تنتج من شيء ما، فتأكد أن هناك تغيرا كيميائيًا حدث عادةً ما تمتزج مادتان أو أكثر وتنتجان مادة جديدة. اقرأ النص، وابحث عن التغيرات، ثم أجب عن الأسئلة التالية. تنتج عن التغيرات الكيميائية مادة جديدة، وتختلف هذه المادة فيزيائيًا عن المادة الأصلية. ومع ذلك، تكون لها خصائص كيميائية مختلفة. أمثلة على التغيرات الكيميائية على سبيل المثال، تفاعل الحديد والأكسجين لتكوين الصدأ. الصدأ هو قشرة كيميائية حمراء اللون تُسمى أكسيد الحديد. ربما رأيت الصدأ على الصدأ على السيارة سيارة من الخارج أو على مسمار قديم عندما يتفاعل الأكسجين مع الكربون والهيدروجين، تُنتج عنهما حرارة قد تتسبب في نشوب حريق يمكن أن تسبب الحرائق تغيرًا لإحدى المواد مثل الخشب وتحوله إلى رماد. ينتج عن خلط الخل وصودا الخبز غاز على شكل فقاعات. المواد الكيميائية التي توجد داخل جسمك تساعد على هضم الطعام. وعلى عكس التغيرات الفيزيائية، لا يمكن إعادة المادة إلى حالتها الأولى قبل حدوث التغيرات الكيميائية. تحدث التغيرات الكيميائية حولنا طوال الوقت. يتكون الصدأ على الألعاب المصنوعة من الحديد عند تعرضها للمطر وينضج البسكويت في الفرن. فكر في التغير الكيميائي الذي ورد في النص وأجب عن السؤال التالي. ما الأمثلة على التغيرات الكيميائية التي وردت في النص؟ صف المواد التي اندمجت معا والمادة الناتجة عن التغير الكيميائي. B المفهوم 3.2 مقارنة التغيرات في المادة | 109

الدرس 3.2 تعلم ماذا يحدث لكتلة المادة عند تسخينها، أو تبريدها، أو خلطها مع مواد أخرى؟ الرابع نشاط 10 قيم كعالم كيف يحدث التغير؟ تتغير المادة باستمرار من حولنا. هل يمكنك تحديد الأنواع المختلفة من التغيرات؟ اقرأ كل موقف، وحدد ما إذا كان التغير كيميائيًا أم فيزيائيا . سجل تفسيراتك. سيناريو .1 عند لف جزءًا مستقيما من الأسلاك لعمل زنبرك 2 يقرر صديقك تحميص قطعة من الخبز، ولكنه يتركها في جهاز التحميص لفترة طويلة جدًا. أصبح لون الخبز أسود، والمطبخ مليء بالدخان. رائحته كرائحة شيء تم حرقه. .3 تمت إضافة قطرات صغيرة من ألوان الطعام في كوب ماء .4. قمت بصهر بعض الزيدة لصنع كعكة. 5. قمت بقلي بيضة لتناولها على الفطور. .6 بقيت بعض المسامير الصدئة بعد الانتهاء من مشروع البناء. .7 تلوين قطعة من الخشب لأجل تنفيذ المشروع. .8 تبخر المياه من سطح نهر النيل. .9 تدفق الرمال في الساعة الرملية. 10. ترك أخوك كوبًا من الحليب على المنضدة طوال الليل وفي اليوم التالى ترى قطعا فى الحليب وتشم رائحة كريهة التغير فيزيائي أم كيميائي | 110 الدليل