المصطلحات - الكيمياء2-3 - ثاني ثانوي

(أ) الإيثرات Ethers مركبات عضوية تحتوي ذرة أكسجين مرتبطة مع ذرتين من الكربون والصيغة العامة للإيثرات هي ROR المصطلحات الألكاين Alkyne مركب هيدروكبوني غير مشبع كالإيثاين (CH) يحتوي على رابطة ثلاثية أو أكثر. الألكين Alkene هيدروكربون غير مشبع كالإيثين الأمينات Amines مركبات عضوية تحتوي ذرات (CH) يحتوي رابطة تساهمية ثنائية أو أكثر. نيتروجين مرتبطة بذرات الكربون في سلاسل أليفاتية أو الألكان الحلقي Cycloalkane هيدروكربون حلقي يحتوي على روابط تساهمية مفردة فقط، ويتكون من حلقات حلقات أروماتية، ولها الصيغة العامة RNH. الألدهيدات Aldehydes مركبات عضوية تقع فيها فيها ثلاثة ذرات كربون أو أكثر. مجموعة الكربونيل في آخر السلسلة، وتكون مرتبطة مع ذرة كربون متصلة بذرة هيدروجين من الطرف الآخر. والصيغة العامة للألدهيدات RCHO، حيث R مجموعة الألكيل أو ذرة الهيدروجين (ب) الأحماض الكربوكسيلية Carboxylic Acid مركبات البلاستيك Plastic بوليمر يمكن تسخينه وتشكيله عندما يكون لينا. وهناك بلاستيك آخر شائع يسمى الفينيل وهو عضوية تحتوي على مجموعة الكربوكسيل COOH البولي فينيل كلوريد (PVC) والذي يمكن صناعته في الأحماض الدهنية Fatty Acids وحدة بناء رئيسية صورة لينة أو صلبة، ويمكن تشكيله على شكل صفائح مشتركة في الليبيدات وهي أحماض كربوكسيلية ذات رقيقة، أو نماذج للألعاب. سلاسل طويلة. البوليمرات Polymers جزيئات كبيرة تتكون من العديد الإسترات Ester مركبات عضوية تحتوي على مجموعة من الوحدات البنائية المتكررة. کربوکسیل حلت فيها مجموعة ألكيل محل ذرة الهيدروجين الموجودة في مجموعة الهيدروكسيل، ويمكن ان تكون مواد البلمرة بالإضافة AdditionPolymerization التفاعل متطايرة وذات رائحة عطرية، وهي من المركبات القطبية الذي تتكسر فيه الروابط غير المشبعة تماما كما في تفاعلات الإضافة، والاختلاف الوحيد بينهما هو ان الجزيء الثاني الأميدات Amides مركبات عضوية تنتج عن استبدال المضاف هو جزيء المادة نفسها. مجموعة OH - في الحمض الكربوكسيلي بذرة نيتروجين مرتبطة بذرات أخرى. البلمرة بالتكاثف Condensation Polymerigation التفاعل الذي يحدث عندما تحتوي الأحماض الأمينية Amino Acid جزيئات عضوية توجد المونومرات على اثنتين من المجموعات الوظيفية على الأقل وتتحد مع بعضها ويصاحب ذلك فقد جزيء صغير فيها مجموعة الأمين ومجموعة الكربوكسيل الحمضية. غالبًا ما يكون الماء. الإنزيمات Enzymes عوامل محفزة حيوية تعمل على تسريع التفاعلات الكيميائية دون أن تستهلك . البروتينات Proteins مركبات عضوية حيوية تتكون من أحماض أمينية مرتبطة معًا بترتيب : الألكان Alkane هيدروكربون يحتوي روابط مفردة بين الذرات. وزارة التعليم Min575 Education 7073-1445

المصطلحات الببتيدات Peptides السلاسل المكونة من حمضين الرابطة الثنائية أو الثلاثية. وعندما يتفاعل جزيء واحد من H مع الرابطة الثنائية بشكل كامل، يضاف H إلى الرابطة أمينيين أو أكثر، ترتبط معا بروابط ببتيدية. (ت) الثنائية في الألكينات، يتحول الألكين إلى ألكان تفاعلات البلمرة Polymerization Reactions التفاعلات التي ترتبط فيها المونومرات مع بعضها البعض. تفاعل الاستبدال Substitution Reactions تغيير الخواص الطبيعية الأصلية Denaturation العملية التي تشوه تركيب البروتين الطبيعي الثلاثي ا التفاعلات تحل فيها ذرة أو مجموعة من الذرات في الجزيء محل ذرة أو مجموعة أخرى من الذرات. وتمزقه أو تتلفه. الأبعاد تفاعلات التكاثف Condensation Reactions التصبن Saponification تميه الجلسريد الثلاثي بوجود التفاعلات التي يتم فيها ارتباط اثنين من جزيئات صغيرة محلول مائي لقاعدة قوية لتكوين أملاح الكربوكسيلات لمركبات عضوية لتكوين جزيء آخر أكثر تعقيدا. ويرافق والجلسرول. هذه العملية فقدان جزيء صغير مثل الماء. وينتح هذا الجزيء عادة من كلا الجزيئين المتحدين التقطير التجزيئي Fractional Distillation عملية فصل مكونات البترول إلى مكونات أبسط منها من خلال تفاعلات الحذف Elimination Reactions التفاعلات تكثفها عند درجات حرارة مختلفة. التي يتم فيها حذف ذرتين من الذرات المرتبطة مع ذرتي كربون متجاورتين؛ حيث يتم إضافة رابطة ثنائية بين ذرتي الكربون التكسير الحراري Cracking العملية التي يتم فيها تحويل وغالبا ما تكوّن الذرات التي تحذف جزيئات مستقرة، مثل المكونات الثقيلة للبترول الى جازولين عن طريق تكسير HO، أو HCl، أو H. تفاعلات حذف الهيدروجين Dehydrogenation Reactions التفاعلات التي يصاحبها حذف ذرتي هيدروجين. تفاعلات حذف الماء Dehydration Reactions تفاعلات الحذف التي يصاحبها تكوين الماء. الجزيئات الكبيرة الى جزيئات أصغر. (ث) ثابت الغاز المثالي (Ideal Gas Constant (R ثابت تفاعلات الإضافة Addition Reactions التفاعل يحدد تجريبيا وتعتمد قيمته على وحدات ضغط الغاز. الذي يتم فيه ارتباط ذرات أخرى مع ذرات الكربون المكونة للرابطة التساهمية الثنائية أو الثلاثية. ويتضمن هذا التفاعل تكسير الرابطة الثنائية في الألكينات أو الرابطة الثلاثية في الألكاينات. (ج) تفاعل إضافة الماء Hydration Reaction التفاعلات الجلسريد الثلاثي Triglyceride تركيب يتكون من التي يتم فيه إضافة ذرة الهيدروجين ومجموعة الهيدروكسيل ارتباط ثلاثة أحماض دهنية بالجلسرول بواسطة روابط من جزيء الماء إلى الرابطة الثنائية أو الثلاثية. تفاعلات الهدرجة Hydrogenation Reactions تفاعلات إضافة الهيدروجين إلى ذرات الكربون التي تكوّن إستر. وزارة التعليم Ministry of Education 7073-1445 576

المصطلحات (ح) من السكريات البسيطة يحتوي على 12 وحدة بناء أساسية أو أكثر. الحمض النووي Nucleic Acid مبلمر حيوي يحتوي الستيرويدات Steroids ليبيدات تحتوي تراكيبها على على النيتروجين، ويقوم بتخزين المعلومات الوراثية ونقلها. حلقات متعددة. وجميع الستيرويدات مبنية من تركيب الحجم المولاري Molaric mass الحجم الذي يشغله الستيرويد الأساسي المكوّن من الحلقات الأربع. 1mol منه عند درجة حرارة 0 وضغط جوي latm. السلسلة الرئيسة Parent Chain أطول سلسلة متصلة من ذرات الكربون في الألكانات والأصلكينات والألكاينات (د) المتفرعة. الدوران الضوئي Optical Rotation ما يحدث عند مرور السلسلة المتماثلة Homologous Series مجموعة ضوء مستقطب في محلول يحتوي مصاوغات بصرية؛ إذ من المركبات تختلف عن بعضها بتكرار عدد وحدات ينحرف اتجاه الضوء المستقطب نحو اليمين من خلال البناء. المصاوغ (D) أو نحو اليسار من خلال المصاوغ (L). (ذ) (ش) الشموع Waxes ليبيدات تتكون من اتحاد حمض دهني مع ذرة كربون غير متماثلة Asymmetric Carbon ذرة کربون متصلة بأربع ذرات أو مجموعات ذرات مختلفة في كحول ذي سلسلة طويلة. المركبات الكيرالية. (ص) (ر) الصفر المطلق Absolute Zero درجة الحرارة التي الرابطة الببتيدية Peptide Bond رابطة الأميد التي ينعدم عندها ضغط الغاز المثالي. تجمع حمضين أمينيين. (س) (ق) السكريات الأحادية Monosaccharides أبسط قانون بويل Boyle's Law يتناسب حجم كمية محددة الكربوهيدرات تركيبا، وتدعى السكريات البسيطة أيضا. من الغاز عكسيا مع ضغطه عند ثبوت درجة الحرارة. السكريات الثنائية Disaccharides وهي السكريات قانون شارل Charless Law يتناسب حجم كتلة محددة الناتجة من اتحاد جزيئين من السكريات الأحادية. من الغاز طرديا مع درجة حرارته بمقياس كلفن عند شوت السكريات العديدة التسكر Polysaccharides بوليمر الضغط. وزارة التعليم Min Education 207

المصطلحات قانون جاي لوساك Gay - Lussa's Law ينص على الجلسريد استبدل فيه أحد الأحماض الدهنية بمجموعة أن ضغط مقدار محدد من الغاز يتناسب طرديًا مع درجة فوسفات قطبية. حرارته بالكلفن عند ثبوت الحجم. (م) القانون العام للغازات Combined Gas Law قانون مبدأ أفوجادرو Avogadro's Principle ينص على أن جامع لقوانين الغازات ويجمع خواص الحجم والضغط الحجوم المتساوية من الغازات المختلفة تحتوي العدد نفسه من الجسيمات عند نفس درجة الحرارة والضغط. ودرجة الحرارة. قانون الغاز المثالي Ideal Gas Law قانون يصف أو مجموعة من الذرات تتفاعل دائما بالطريقة نفسها. السلوك الطبيعي للغاز المثالي اعتمادًا على ضغط الغاز وعند إضافتها للمركبات الهيدروكربونية ينتج دائما مواد لها خواص فيزيائية وكيميائية مختلفة عن المركبات وحجمه ودرجة حرارته وعدد مولاته المجموعة الوظيفية Functional Group ذرة (ك) الهيدروكربونية الأصلية. مجموعة الهيدروكسيل hydroxyl Group مجموعة الأكسجين - الهيدروجين التي ترتبط تساهميا مع ذرات الكحولات Alcohols مركبات عضوية ناتجة عن حلول أخرى مثل الكربون. مجموعة هيدروكسيل محل ذرة هيدروجين. مجموعة الكربونيل Carbonyl Group الترتيب الذي الكيتونات Ketones مركبات عضوية ترتبط فيها ذرة ترتبط فيه ذرة الأكسجين برابطة ثنائية مع ذرة كربون. وهي الكربون في مجموعة الكربونيل مع ذرتي كربون في المجموعة الوظيفية في المركبات العضوية المعروفة باسم السلسلة وله الصيغة العامة RCOR' . الألدهيدات والكيتونات الكربوهيدرات Carbohydrates مركبات تحتوي على عدة مجموعة الكربوكسيل Carboxyl Group عبارة عن مجموعة كربونيل مرتبطة مع مجموعة هيدروكسيل. مجموعات من الهيدروكسيل (OH) بالإضافة إلى مجموعة المونومرات Monomers الجزيئات الصغيرة أو الكربونيل الوظيفية (CO). الوحدات البنائية التي يصنع منها البوليمرات. الكيرالية Chirality خاصية المركب الذي يحتوي على المادة الخاضعة لفعل الإنزيم Substrate يشير إلى ذرة كربون غير متماثلة. (ل) مادة متفاعلة في تفاعل يعمل فيه الإنزيم عمل عامل محفز. الموقع النشط Active Site النقطة التي ترتبط بها المواد الليبيدات Lipids مركبات عضوية حيوية غير قطبية كبيرة الخاضعة لفعل الإنزيم. جدا، تختلف في تركيبها، وتعمل على تخزين الطاقة في المخلوقات الحية، وتدخل في معظم تركيب غشاء الخلية. المركبات العضوية Organic Compounds مرکبات تحتوي الكربون ما عدا أكاسيد ا الليبيدات الفوسفورية Phospholipids ثلاثي والكربونات فهي غير عضوية. وزارة التعليم Ministry of Education 2023-1445 578

المصطلحات المتشكلات Isomers مركبان أو أكثر لها الصغية الجزيئية نفسها ولكنهما يختلفان في صيغتهما البنائية. (ن) المتشكلات الضوئية Optical Isomers مصاوغات النيوكليوتيد Nucleotide وحدة البناء الأساسية فراغية ناتجة عن الترتيبات المختلفة للمجموعات الأربع للحمض النووي. ويتكون كل نيوكليوتيد من ثلاثة أجزاء: المختلفة والموجودة على ذرة الكربون نفسها لها الخصائص الفيزيائية والكيميائية نفسها الا أن تفاعلاتها الكيميائية تعتمد مجموعة فوسفات غير عضوية، وسكر أحادي ذو خمس ذرات كربون، وتركيب يحتوي على نيتروجين يدعى قاعدة على الكيرالية. المتشكلات البنائية Structural Isomers مصاوغات نيتروجينية. بنائية تترتب فيها الذرات بتسلسلات مختلفة، مما يؤدي إلى اختلاف مركباتها في الخصائص الكيميائية والفيزيائية، رغم امتلاكها الصيغة الجزيئية نفسها. هاليدات الأريل Aryl Halides مركبات عضوية تتكون المتشكلات الفراغية Stereoisomers نوع من من هالوجين مرتبط مع حلقة البنزين أو مجموعة أروماتية المصاوغات لها التركيب نفسه ولكنها تترتب بشكل مختلف أخرى. في الفراغ. هاليدات الألكيل All Halides مركبات عضوية المتشكل الهندسي Geometric Isomers نوع من تحتوي ذرة هالوجين مرتبطة برابطة تساهمية مع ذرة كربون المصاوغات الناتجة عن ترتيب المجموعات أو الذرات في الفراغ. أليفاتية. الهلجنة Halogenation تفاعل تحل فيه ذرة هالوجين - المركبات الأروماتية (العطرية) Aromatic مثل الكلور أو البروم – محل ذرة هيدروجين. Compounds مركبات عضوية تحتوي على حلقة بنزين الهيدروكربون Hydrocarbon أبسط المركبات العضوية، ويتكون من عنصري الكربون والهيدروجين فقط. أو أكثر. المركبات الأليفاتية Aliphatic Compounds مركب الهيدروكربون غير المشبع Unsaturated هيدروكربوني غير أروماتي كالألكان والألكين والألكاين Hydrocarbon مرکب هيدروكربوني يحتوي على الأقل رابطة تساهمية ثنائية أو ثلاثية بين ذرات الكربون. مبدأ أفوجادرو Avogadro's Principle الحجوم المتساوية من الغازات عند نفس درجة الحرارة والضغط الهيدروكربون المشبع Saturated Hydrocarbon هیدروكربون يحتوي روابط تساهمية أحادية فقط. تحتوي العدد نفسه من الجسيمات. الهيدروكربونات الحلقية Cyclic Hydrocarbon المجموعة البديلة substitution groups التفرعات مركب هيدروكربوني يحتوي على حلقة هيدروكربونية. الجانبية من السلسلة الرئيسية وزارة التعليم Min579 fucution 7073-1445

جداول مرجعية الجدول الدوري للعناصر فلز شبه فلز لا فلز يدل لون صندوق كل عنصر على ما إذا كان فلزا أو شبه فلز أو لا فلزا. 18 13 14 15 16 17 Boron Carbon Nitrogen Oxygen Fluorine 7 8 9 B N 0 F 10.811 12.011 14.007 15.999 18.998 Aluminum Silicon Phosphorus Sulfur Chlorine 13 14 15 16 17 10 11 12 Al Si P S Cl 26.982 28.086 30.974 32.065 35.453 Nickel Copper Zinc Gallium Germanium Arsenic Selenium Bromine Krypton 28 29 30 31 32 33 34 35 Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br 58.693 63.546 65.409 69.723 72.64 74.922 78.96 79.904 Palladium Silver Cadmium Indium Tin Antimony Tellurium lodine 46 47 48 49 50 51 52 53 Pd Ag Cd In Sn Sb Te I 106.42 107.868 112.411 114.818 118.710 121.760 127.60 126.904 Platinum Gold Mercury Thallium Lead Bismuth Polonium Astatine 78 79 80 81 82 83 84 85 Pt Au Hg TI Pb Bi Po At 195.078 196.967 200.59 204.383 207.2 208.980 (209) (210) Darmstadtium Roentgenium Copernicium Nihonium Flerovium Moscovium Livermorium Tennessine Oganesson 110 111 112 113 114 115 116 117 Ds Rg Cn Nh FI Mc Lv Ts (269) (272) 285.177 286.183 289.191 290.196 293.205 294.211 294.214 ཕྱོདཿ༴་པུཎྜ་གྱི་ཚོད་ཊྛོ། དམཏྟི།ཚོདཡཙྪོ། ཎ་ཎྜོ།ཋིཎནྟི Europium Gadolinium Terbium Dysprosium Holmium Erbium Thulium Ytterbium Lutetium 63 64 65 66 67 68 69 70 71 Eu Gd 151.964 157.25 Tb 158.925 Dy Ho Er Tm Yb Lu 162.500 164.930 167.259 168.934 173.04 174.967 Americium Curium Berkelium Californium Einsteinium Fermium Mendelevium Nobelium Lawrencium 98 97 98 99 100 101 102 103 -Am Em. Bk Cf Es Fm Md No Lr (243) (247) (247) (251) (252) (257) (258) (259) (262) وزارة التعليم Ministry of Education 7023-1445 580 جداول مرجعية

غاز سائل مصنع حالة المادة الرموز الثلاثة العليا تدل على حالة العنصر في درجة حرارة الغرفة، بينما يدل الرمز الرابع على العناصر المصنعة. جداول مرجعية العناصر في كل عمود تسمى مجموعة، ولها خواص كيميائية متشابهة. Hydrogen 1 H 1.008 العنصر العدد الذري الرمز الكتلة الذرية المتوسطة Hydrogen 1 1 2 H 1.008 Lithium Beryllium 3 4 2 Be 6.941 9.012 جداول مرجعية Sodium Magnesium 11 12 3 3 4 5 6 7 8 Na Mg 22.990 24.305 Potassium Calcium Scandium Titanium Vanadium Chromium Manganese Iron Cobalt 19 20 21 22 23 24 25 26 27 K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co 39.098 40.078 44.956 47.867 50.942 51.996 54.938 55.845 58.933 Rubidium Strontium Yttrium Zirconium Niobium Molybdenum Technetium Ruthenium Rhodium 37 38 39 40 41 42 43 44 45 5 Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh 85.468 87.62 88.906 91.224 92.906 95.94 (98) 101.07 102.906 Cesium Barium Lanthanum Hafnium Tantalum Tungsten Rhenium Osmium Iridium 55 56 57 72 73 6 74 75 76 77 Cs Ba La Hf Ta W Re Os Ir 132.905 137.327 138.906 178.49 180.948 183.84 186.207 190.23 192.217 Francium Radium Actinium Rutherfordium Dubnium Seaborgium Bohrium Hassium Meitnerium 7 87 88 89 104 105 106 107 108 109 Fr Ra Ac Rf Db Sg Bh Hs Mt (223) (226) (227) (261) (262) (266) (264) (277) (268) الرقم المحاط بقوسين هو العدد الكتلي للنظير الأطول عمرا للعنصر. Cerium Praseodymium Neodymium Promethium Samarium 58 59 60 61 62 Ce Pr Nd Pm Sm 140.116 140.908 144.24 (145) 150.36 Thorium Protactinium Uranium Neptunium Plutonium 90 91 92 93 94 Th Pa U Np Pu 232.038 231.036 238.029 (237) (244) صفوف العناصر الأفقية تسمى دورات. يزداد العدد الذري من اليسار إلى اليمين في كل دورة. سلسلة اللانثانيدات سلسلة الأكتنيدات أن توضع فيه هذه العناصر في يدل السهم على المكان الذي يجب الجدول. لقد تم نقلها إلي أسفل. الجدول توفيرا للمكان. وزارة التعليم 802-1445