الخلية - أنظمة جسم الإنسان - ثالث ثانوي

وزارة التعليم Ministry of Education 2024-1446 الفصل الثاني الخلية وأنسجة الجسم (The Cell and Human Tissues) MUSCLE TISSUE 1 Cardiac Muscle 2 Skeletal Muscle 3 Smooth Muscle 4 Muscle cells 5 EPITHELIAL TISSUE Lining of Gastrointestinal tract ⑦ and other hollow organs Cilliated 8 Simple 9 Simple 10 colummar Columnar Cuboidal Simple 11 Squamous Skin Surface 12 NERVE TISSUE 13 Brain 14 Spinal Cord 15 Nerves 16 Nerve cells 17 CONNECTIVE TISSUE 18 Tendon 19 Bone 20 Fat and other soft padding tissue 21 Fat cells 22

الفكرة العامة للفصل: الخلية البشرية هي الوحدة الأساسية المكونة لجسم الإنسان الذي توجد به أربعة أنواع من الأنسجة، وكذلك معرفة طرق الاتصال المتنوعة بين الخلايا في جسم الإنسان وأهميتها في تنظيم العمليات الفسيولوجية. الأفكار الرئيسة للفصل: 2-1 الخلية (The Cell) الفكرة الرئيسة أن الخلية البشرية هي الوحدة الأساسية المكونة لجسم الإنسان. 2-2- أنسجة الجسم (Body Tissues). الفكرة الرئيسة توجد في جسم الإنسان أربعة أنواع من الأنسجة؛ هي النسيج الطلائي (الظاهري) والنسيج الضام الذي يشمل النسيج الضام الأصيل، والغضاريف والعظام، والدم)، والنسيج العضلي والنسيج العصبي. ، 3- الاتصال بين الخلايا (Communication between Cells). الفكرة الرئيسة تتواصل الخلايا في جسم الانسان بطرق متنوعة لتنظيم العمليات الفسيولوجية في الجسم. أهداف الفصل: بنهاية الفصل يتوقع أن يكون الطالب قادرًا على: - التعرف على أهمية مكونات الخلية. التمييز بين أنسجة الجسم الأربعة؛ النسيج الطلائي، والنسيج الضام والنسيج العضلي، والنسيج العصبي. التعرف على طرق الاتصال المتنوعة بين الخلايا في جسم الإنسان. وزارة التعليم Ministry of Education 2024-1446

الخلية (The Cell) 2-1 الأهداف: بنهاية الدرس أستطيع أن: أحدد تركيب أجزاء الخلية في جسم الإنسان. أقارن بين وظائف أجزاء الخلية في جسم الإنسان. المفاهيم رابط الدرس الرقمي www.ien.edu.sa الخلية البشرية نواة الخلية السيتوبلازم العضيات الغشائية العضيات اللاغشائية Human Cell Nucleus Cytoplasm Membranous Organelles Non-membranous Organelles تمهيد: تتكون أجسام الكائنات جميعها من خلايا، لذا فإن الخلية تعد وحدة بناء المخلوق الحي. والإنسان يتكون جسمه من العديد من الخلايا التي تنشأ من خلية واحدة، حيث تنقسم انقسامات عديدة؛ لتنتج خلايا تكون في البداية غير متمايزة ثم تتمايز لاحقًا؛ لتكون خلايا وأنسجة متخصصة. الخلية البشرية (Human Cell) يتكون جسم الإنسان من أكثر من عشرة ترليون خلية تقريبًا، وتعد الخلية الوحدة التركيبية والوظيفية للكائن البشري، وتتكون من عضيات تعينها على تأدية دورها بفاعلية الأجزاء أو الأجسام الحية الموجودة في سيتوبلازم الخلية انظر الشكل (1-2). مكونات الخلية البشرية أنيبيب دقيق نواة سيتوبلازم ميتوكندريا نوية ثقب نووي فجوة حويصلة أحسام جولجي مريكز شبكة إندوبلازمية خشنة شبكة رايبوسومات غشاء بلازمي إندوبلازمية جسم محلل ملساء .1 نواة الخلية (Nucleus) الشكل (1-2): نموذج الخلية. تتكون النواة من الكروماتين والنويّة والسائل النووي، وتحاط بغلاف النواة، وتشمل وظائف النواة حفظ المادة الوراثية، وتنظيم تكوين البروتين في الخلية. كما أن النواة تختلف في الشكل والحجم والموضع داخل الخلية بين الأنواع المتعددة للخلايا؛ فمن حيث الشكل تكون مستديرة، أو بيضاوية، أو مفلطحة، أو عصوية، أو كلوية، أو على هيئة حذوة حصان أو ثنائية الفصوص، أو متعددة الفصوص. 44 وزارة التعليم Ministry of Education 2024-1446

ومعظم الخلايا تحتوي على نواة واحدة وتسمى خلايا أحادية النواة، وبعض الخلايا تحتوي على نواتين وتسمى ثنائية الأنوية، وقليل من الخلايا يحتوي على أكثر من نواتين وتسمى متعددة الأنوية. تحوي الخلايا النشطة نواة حويصلية، أما الخلايا الخاملة فتحوي على نواة غامقة الصباغة، أو متعددة الأنوية. تتكون النواة في مرحلة اللانقسام مما يلي: غلاف النواة Nuclear envelope): يتكون من غشاءين أحدهما خارجي، والآخر داخلي، ويوجد في الغلاف العديد من الفتحات التي تسمح بمرور الجزيئات من السيتوبلازم إلى النواة وبالعكس. كما أن الغشاء الخارجي للنواة يتصل بالشبكة الإندوبلازمية الخشنة. في الكروماتين (Chromatin) يتكون الكروماتين من خيوط تظهر على هيئة حبيبات كما الشكل (2-2)، وفي حالة وجود الخلية في حالة انقسام تتحول إلى كروموسومات يبلغ عددها في الخلية البشرية (46) كروموسوما ، أما في الخلية الجرثومية التناسلية - أي كما في الحيوان المنوي لدى الذكور والبويضة لدى الإناث فيبلغ عددها (23) كروموسوما. يتكون الكروماتين والكروموسوم من الأحماض النووية بصفة أساسية. النوية (Nucleolus) كروماتيد كروماتين فائق الالتفاف كروماتين كروموسوم جزيء د . ن . أ هستونات مفردة Wooda الشكل :(2-2) تركيب الكروماتين. يوجد في كل نواة نوية واحدة على الأقل وتقوم النوية بتكوين الحمض النووي الريبوسو هي العصارة النووية Nuclear sap) سائل غرواني يملأ الفراغات داخل النواة، ويسمح بمرور الربط مع الحياة: الجزيئات من خلاله. 2. السيتوبلازم (Cytoplasm) تتميز الأغشية البلازمية بأنها شبه منفذة، حلزوني أنها تمكن جزيئات معينة من المرور خلالها وذلك بواسطة البروتينات الموجودة بها. يحتوي السيتوبلازم على ثلاثة عناصر رئيسة؛ هي العضيات ويمكن تشبيه الأغشية بالسدود المقامة وشوائب السيتوبلازم والسائل السيتوبلازمي، وتشمل عضيات لحجز مياه الأنهار ، ويتشابه عمل البروتينات السيتوبلازم عضيات غشائية، وأخرى لا غشائية، وهي مهمة الموجودة في الأغشية ببوابات تلك السدود في سماحها بدخول الجزيئات وخروجها منها. لحيوية الخلية. لعليم 45 Ministry of Education 2024-1446

طبقة الدهون. المفسفرة المزدوجة رأس قطبي - ذيل غير قطبي - بروتين الغشاء خارج الخلية Ï ³ T A A A A A A A A A A K ذيول غير قطبية رؤوس قطبية داخل الخلية كولسترول الشكل (3-2) تركيب غشاء الخلية. بروتين ناقل سلسلة الكربوهيدرات العضيات الغشائية Membranous Organelles): غشاء الخلية (Cell Membrane): يتكون غشاء الخلية بصفة رئيسة من الدهون والبروتين بنسب متفاوتة كما في الشكل (3-2)، يوجد على سطحه الخارجي جزيئات من المواد الكربوهيدراتية . ويحفظ غشاء الخلية شكل الخلية، ويسمح بمرور العناصر والمواد من داخل الخلية وإليها، ويوجد به مستقبلات للتأثير، وتنظيم العمليات الحيوية داخل الخلية. الميتوكندريا Mitochondria): غشاء داخلي غشاء خارجي الشكل (4-2) تركيب الميتوكوندريا. تتعدد الميتوكوندريا في أشكالها وعددها من خلية إلى أخرى، ويحيط بكل ميتوكوندريا غشاء ان؛ غشاء خارجي أملس وغشاء داخلي يكون به نتوءات مستعرضة كما في الشكل (4-2)، والوظيفة الرئيسة للميتوكوندريا هي إنتاج الطاقة التي تستعمل في معظم العمليات الحيوية داخل الخلية. 46 وزارة التعليم Ministry of Education 2024-1446

الشبكة الإندوبلازمية (Endoplasmic Reticulum): وتنقسم إلى نوعين كما في الشكل (5-2)؛ وهي: شبكة إندوبلازمية خشنة - الشبكة الإندوبلازمية الخشنة (Rough Endoplasmic Reticulum) ريبوسومات تتكون من مجموعة من الأكياس (الأنيبيبات) الغشائية المفلطحة المترابطة الخارجي، ووظيفتها الرئيسة هي تخليق البروتينات. مع بعضها، مع وجود ريبوسومات عديدة على سطحها - الشبكة الإندوبلازمية الملساء (Smooth Endoplasmic Reticulum): شبكة إندوبلازمية ملساء الشكل (25) : الشبكة الإندوبلازمية الخشنة والملساء (الناعمة). تتكون - أيضًا - من مجموعة من الأكياس (الأنيبيبات) الغشائية المستديرة مع عدم وجود ريبوسومات على سطحها الخارجي، وتُخلق الدهون، وبعض الهرمونات، والحامض المعدي، وتلعب دورًا مهمًا في انقباض الألياف العضلية، وإزالة سمية النواتج الطبيعية للأيض، والأدوية والسموم الواردة إلى الجسم من الخارج. نشاط (1-2) تثبيت المفاهيم الرئيسة: ، في الشكل أدناه اكتب اسم كل جزء، وقارن بينهما وفق المطلوب في جدول المقارنة. .2 2 1 .1 الشكل الاسم وجود الريبوسومات التصنيع والإنتاج أجسام جولجي (Golgi Apparatus تتكون أجسام جولجي من عدة حزمات صهريجيه متصلة ببعضها كما في الشكل (26)، وتتواجد هذه الحزمات بالقرب من نواة الخلية، وتعالج أجسام جولجي البروتينات وتعدلها، وتجمعها في حويصلات إفرازية متعددة تحوي الإنزيمات أو الهرمونات طبقًا لنوع الخلية ووظائفها، كما تُنتج - أيضًا - الجسيمات المحللة اللازمة لعمليات الهضم الداخلي بالخلية. • عليم 47 Ministry of Education 2024-1446

حويصلات تنفصل عن جهاز جولجي الشكل (26) صورة توضيحية لأجسام جولجي. الجسيمات المحللة (Lysosomes) تُعد الجسيمات المحللة إحدى العضيات المحاطة بغشاء، وهي كروية الشكل كما في الشكل (7-2) إخراج خلوي وتتكون بواسطة أجسام جولجي، وتحوي داخلها عددًا كبيرًا من الإنزيمات المحللة، وتوجد بكثرة في خلايا الماكروفاج، وتحلل الجسيمات المحللة الأجسام الضارة التي تصل إلى داخل الخلية؛ مثل البكتريا والكائنات الدقيقة، كما تتخلص من عضيات السيتوبلازم المتهالكة؛ ولذلك فإن وظيفة هذه الجسيمات تتلخص في عمليات الهضم الداخلي بالخلية، وهي - أيضًا- مسؤولة عن تحلل الخلايا والأنسجة بعد الوفاة. نشاط (2-2) التفكير الناقد حوصلة هاضمة مواد ممتصة جسم محلل ثانوي غشاء خلوي ادخال خلوي جسم محلل مبتلع جسم محلل ابتدائي الشكل (7-2) صورة توضيحية للجسيمات المحللة. من الشبكة الخشنة فسر "أصابع جنين الإنسان تكون متشابكة في الأطوار الجنينية الأولى ثم تصبح متفرقة في المراحل الأخيرة". 48 وزارة التعليم Ministry of Education 2024-1446

الحويصلات الإفرازية (Secretory Vesicles): تتكون الحويصلات الإفرازية بواسطة أجسام جولجي وتحوي الحويصلات إنزيمات أو هرمونات تُفرز إلى خارج الخلية. نشاط (3-2): 2 1 3 ما العلاقة بين الجزء المشار إليه برقم (1) و الجزء المشار إليه برقم (2)؟ ما وظيفة الجزء المشار إليه برقم (3)؟ العضيات اللاغشائية Non-membranous organelles): الريبوسومات (Ribosomes): توجد الريبوسومات بأعداد وفيرة في الخلايا المخلقة للبروتين، وقد تترابط مجموعة من الريبوسومات معًا خيط من الحمض النووي المرسول لتكوين الريبوسوم المتعدد (Polyribosomes). بواسطة 49 عليم Ministry of Education 2024-1446

نشاط (4-2): صف بكلمتين وظيفة الشكل الآتي: tRNA mRNA سلسلة الأحماض الأمينية بروتين وحدة فرعية كبيرة وحدة فرعية صغيرة الريبوسوم الكودون المريكزات (Centrioles) تحتوي معظم الخلايا على زوج من المريكزات، وتوجد بالقرب من النواة، وتتكون بصفة رئيسة من مجموعات ثلاثية من الأنيبيبات الدقيقة، وتلعب دورًا مهمًا في انقسام الخلايا، وفي إنتاج أهداب بعض الخلايا، وأسواط الحيوانات المنوية. الأهداب (Cilia) توجد الأهداب على السطح القمي لبعض الخلايا، و تتكون من غشاء بلازمي ثنائية خارجية هدب أنيبيبان مركزيان الشكل (8-2) مجسم لتركيب الهدب أو السوط. مجموعات من الأنيبيبات الدقيقة، وتلعب دورًا مهما في تحريك السوائل على سطح بعض الخلايا في اتجاه واحد. انظر الشكل (8-2). الأسواط (Flagella): توجد الأسواط بالحيوانات المنوية، وتلعب دورًا مهما في حركتها، ودونها تفقد الحيوانات المنوية قدرتها على الحركة. الأنيبيبات الدقيقة (Microtubules): الهيكل الخلوي الأنيبيبات الخيوط الوسطية توجد الأنيبيبات الدقيقة بالسيتوبلازم كما في الشكل (9-2)، وتتمثل وظيفتها في تسهيل حركة العضيات الأخرى والجزيئات داخل الخلية. الخيوط الدقيقة الشكل (9-2): الهيكل الخلوي (الأنيبيبات). 50 وزارة التعليم Ministry of Education 2024-1446

الخيوط (Filaments) وتشمل الخيوط العضلية بنوعيها ؛ أكتين وميوسين ويوجدان بكثرة في الخلايا العضلية، وكذلك الخيوط غير العضلية. شوائب السيتوبلازم Cytoplasmic Inclusions): تشمل الجليكوجين والدهون والمواد الصبغية؛ مثل الميلانين، والهيموجلوبين ومشتقاته. نشاط (5-2) التفكير الناقد ضع نفسك في موقع المعلم واشرح، وابتكر، وأبدع ؛ لإيصال الفكرة لزملائك بالصف بتشبيه الخلية من حيث التركيب ووظائف العضيات الموجودة فيها بالمصنع المحاط بسور فيه بوابات تسمح فقط بدخول الموظفين والمستوردين للمواد الخام ؛ حيث يتم تصنيعها وفق مواصفات محددة ترسل من قبل مدير المصنع عبر المراسل إلى مراكز الإنتاج وخطوطه؛ لتنفذ المواصفات بدقة؛ ثم تغلف استعدادًا للتصدير أو التخزين في المستودع، كما يوجد في هذا المصنع غرف لتوليد الطاقة ( الكهرباء)، وقسم للتالف؛ للتخلص من النفايات... أكمل الجدول موضحًا وظائف المصنع المشابهة لوظيفة كل عضية في الخلية. العضية الغشاء الخلوي النواة الشبكة الإندوبلازمية الخشنة الريبوسومات أجسام جولجي الليسوسوم الحويصلات الإفرازية الميتوكندريا الوظيفة المشابهة لها في المصنع لعليم 51 Ministry of Education 2024-1446

الجزء العملي (1-2) أدوات التجربة: شريحة مجهرية جاهزة لخلية عصبية) مجهر ضوئي مركب. خطوات العمل: ▪ املأ بطاقة السلامة. - ضع المجهر على سطح مستو على أن توجه ذراعه تجاهك. - انظر خلال العدسة العينية، وعدل فتحة الحجاب الحدقي؛ لتسمح بدخول الضوء من خلاله. افحص بالمجهر الضوئي شريحة الخلية العصبية. = = ضع الشريحة على المسرح بحيث تكون العينة في مجال الرؤية وثبتها بواسطة الماسكين. ابدأ بتحريك عجلة الضبط مستعملا العدسة الشيئية الصغرى أولا ، ويمكن بعد ذلك استعمال عدسة شيئية كبرى، ثم استعمل عجلة الضابط الصغير لتوضيح الرؤية مع الحذر حتى لا تنكسر العدسة أو الشريحة، ولاحظ مكونات الخلية. ارسم الخلية التي شاهدتها. . ما الوظيفة الأساسية للنواة؟ وزارة التعليم Ministry of Education 2024-1446 52 52

2-1 التقويم 1. أكمل الجدول الآتي وفق المطلوب: العضيات النواة الشبكة الإندوبلازمية الخشنة والملساء الرايبوسومات الدور والوظيفة الرسم الجسيمات المحللة(الليسوسوم) 2. ماذا يحدث لو أن خلايا جسمك لا تحتوي على: أ- ميتوكوندريا؟ ب- مريكزات؟ 3. اكتب تقريراً موجزاً توضح فيه وظيفة العضية، ولماذا تكثر في الأنسجة العضلية والدماغ؟ 53 لعليم Ministry of Education 2024-1446